YPOG hat die REWE Group als Neuinvestorin im Rahmen der $61 Millionen Serie B-Finanzierungsrunde des Berliner FoodTech Start-Ups Formo umfassend rechtlich beraten. Die neue Finanzierungsrunde umfasst Bestandsinvestoren wie Foodlabs, EQT Ventures, Lowercarbon Capital, Happiness Capital, Elevat3 Capital und Grazia Capital sowie neue Investoren wie Sazaby League, Seven Ventures, Woodline Partners und The Nature Conservancy.

Das 2019 in Berlin gegründete FoodTech Start-Up Formo hat sich auf die Herstellung tierfreier Käsealternativen spezialisiert und hat als weltweit erstes Unternehmen Käseprodukte auf Basis von Koji-Proteinen in den Handel gebracht. Mittels Mikrofermentation erzeugt Formo funktionale Koji-Proteine, die sich dank ihrer Eigenschaften ideal zur Herstellung von Käsealternativen eignen.

Mit dem frisch eingesammelten Kapital beabsichtigt das Unternehmen, international weiter zu expandieren sowie die Produktpalette zu diversifizieren.

Das Team um Johannes Janning hat in der Vergangenheit bereits öfters die REWE Group beraten, so unter anderem bei der €58 Millionen Finanzierungsrunde von Infinite Roots.

Team

Dr. Johannes Janning (Lead, Transactions), Partner, Köln
Laura Franke (Transactions), Senior Project Lawyer, Köln
Boris Schinzel (Transactions), Associate, Berlin
Nina Ahlert (Transactions), Senior Associate, Köln
Dr. Benedikt Flöter (IP/IT/Data Protection), Associated Partner, Berlin
Dr. Christoph Cordes (IP/IT/Data Protection), Associate, Berlin
Farina Weber (Transactions), Associate, Berlin

Das Inhouse-Team der REWE Group wurde von Dr. Ulrich Fleischer (Senior Legal Counsel – M&A and
Financing) angeführt.